2007年 09月 01日
いつも、食べることと話すことに集中してしまって、 (この写真も少し食べた後に気がついて撮ってるし...) ブログのネタにならないことが多いのですが、今日の店は超オススメ。 気がつけばもう9月だったんですね〜。 ニューヨークは雲一つない晴天の3連休中。 久々のネタは、前回のウィリアムズバーグにある公園から1ブロック歩いたところにある イタリアンワイン・バー「D.O.C. Wine Bar」。 随分前から気になってはいたんだけど、やっと昨日、友達と行ってきて もっと早く行けば良かった〜ってちょっと後悔するくらい良かった。 イタリアのサルディーニャ地方のワインと料理を出していて、 週2回イタリアから食材を空輸しているって言うじゃないの〜。奥さん! D.O.C.という店名は、イタリアの中でも特に高品質なワインの製造法の名称だそう。 店内はヨーロッパの田舎の家庭的な雰囲気で、居心地がよくてロマンチック♥ 私たちの話題は全然、ロマンチックじゃなかったけどね(笑)。 もちろんワインリストも充実していて、どのワインもほとんど ショット・グラス・ボトルで出していて気軽にいろんな味が楽しめるのがうれすぃ。 あんまり種類があるから迷うけど、店の人が気軽にリコメンドしてくれます。 料理もオイリーじゃなく素材の味が生きてて美味しかった。 モッツァレラはすっごいフレッシュでミルキー、バケットのもっちり感もパーフェクト。 サラダをオーダーしたら、生ハムがフタみたいになってる中に これまたフレッシュなチェリートマトやオリーブなどの野菜類キノコ類がどっさり。 横についてるぱりぱりのクリスピーブレッドに乗せて食べてみると 何だよこれ、美味しいじゃないかっ!ワインと合うように、よ〜できてあるわ。 しかもお皿やボールがアルミ製なのがまた素朴でカワイイ。 大人になってもガーリーティストが好きな女性にはたまらない店であります。 話しながらゆっくり食べてたら、もうこの2品で十分満腹になっていました。 が、私が3品目を既にオーダーしてしまっていたので 食いしん坊な私は食べて、友達はお持ち帰り。 全部美味しかったし、何よりイタリアンでもヘルシーでしかも安いわよ〜。奥さんっ! と、かなり大満足なディナーでした。 ここは主に軽食メニューですが、 パスタをガッツリ食べたい時は、ここのオーナーが別で経営する 「PT Restaurant」もいいかも。 久々の友達との楽しい一時。 どこにいたって、美味しい料理(酒)と 気の置けない友達がいるってことが一番幸せだなぁ。 ぜひぜひ、公園とセットで行くと満足感も倍増です。 D.O.C. Wine Bar 83 N 7th St. Brooklyn, NY 11211 (718) 963-1925 ※キャッシュオンリー 他にオススメはサラミとかデザートのティラミスも美味しいらすぃので、 また次回のお楽しみ。ムフっ。
by rarara-121
| 2007-09-01 04:30
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